14 февраля 2017 корпоратив в доме отдыха «Орловский»

Кавер-группа Жар-птица в обновленном составе с певцом на корпоративе ИРЕКС (ТРИЭР)! Примечательно, что свой праздник «ТРИЭР» отмечала в день Святого Валентина, ведь она занимается производством и поставками сырья для хлебопекарной и кондитерской промышленности, а День святого Валентина такой сладкий праздник! Конечно же, мы не смогли обойти стороной это событие и узнали о нем больше!

День Святого Валентина

Если вы в последнее время часто видите перед глазами валентинки, красные сердечки, конфеты, цветы — с вами все нормально: это приближается День Всех Влюбленных. Но наверно вы не знали, что это также это день компьютерщика и даже день рождения youtube! Впрочем, эта статья не о чт.

Есть несколько курьезных фактов о 14 февраля. Например, если в Голландии 14 февраля девушка попросит понравившегося ей молодого человека жениться на ней, он может выбрать — либо выполнить просьбу, либо обменять  отказ на изысканное платье за любую цену и исключительно красного цвета! Забавно, что в Канаде мужчине гораздо сложнее отказать в этот день даме —  за отказ ему грозит штраф или тюремное заключение. И избежать этой участи может только уже несвободный мужчина.
В Финляндии этот день считается днем дружбы, в Германии днем душевнобольных (Святой Валентин был покровителем душевнобольных людей), в Иране официально запрещен, в Японии в этот день поздравляют в основном мужчин, а на Ямайке 14 февраля проводятся нудистские свадьбы.

Более 30 миллионов цветов продается в этот день во всем мире! И преимущественно красные розы — любимым цветком богини Любви была красная роза. Огромное количество браков заключается в США именно в этот день!

На самом деле, этому празднику более 15 веков. Когда-то католический, теперь светский, он получил большое распространение с 18 века практически во всем мире, в России —  с конца 90х 20 века.

Символ 14 февраля — сердце —  также известен по всему миру. Происхождение формы символа связывают с несколькими версиями. Конечно же, речь идет не об анатомической форме сердца, а о романтической. Одна из версий происхождения связана с определенными формами женского тела, а точнее, ягодицами. Считается, что древние греки очень почитали женскую фигуру и в честь Афродиты Каллипиги создали целый храм. Другая версия связана с листом плюща, его формой, а также тем, что лист плюща является и символом бога вина и страсти — Диониса. Самая романтичная версия связана с подплывающими друг к другу лебедями, которые прикоснувшись друг к другу, образуют форму символа.

Первая валентинка была создана в 1415 году Герцогом Орлеанским для своей жены, когда находился в плену.  Может быть поэтому в этот день особенно ценятся подарки hand made?

А сейчас самая приятная и вкусная часть статьи!

Как мы уже писали выше, день Святого Валентина — это сладкий праздник. И конечно же, король всех сладостей — это шоколад, он же мощный афродизиак и природный антидепрессант, не случайно именно его в различных вариациях и дарят друг другу влюбленные. В начале 20 века психиатры даже прописывали его в качестве лекарства!

Не зря шоколад считается и изысканным десертом, ведь он был очень дорогим и доступным только очень богатым людям, в силу своей редкости. Он был популярнее кофе и чая, но для большинства долго оставался недосягаемым десертом из-за своей стоимости.

Любопытно узнать, что шоколад обрел твердую форму только в начале 19 века, до этого его подавали только в жидком виде! Пили его горячим и холодным, с добавлением перца чили, апельсиновой цедры, орехов, корицы, тростникового сахара, мускатного ореха. 14 февраля 1868 года была представлена первая коробка шоколадных конфет компанией J.S. Fry & Sons специально ко Дню всех влюбленных. Шоколад очень долго считался исключительно мужским напитком, так как был горьким, но в конце 19 века англичане добавили в шоколад молоко и он приобрел свой известный мягкий вкус!

Тогда же начали свою деятельность шоколадные магнаты такие, как Nestle, Cadbury, Hershey, Ritter (поменявший прямоугольную форму шоколадной плитки на квадратную), Theodor Tobler, придумавший всемирно известную форму шоколада Toblerone, а с орехами шоколад изобрел швейцарец Charles-Amédée Kohler. В Пенсильвании Milton Hershey основал городок, в котором занимались только производством шоколада. Сегодня этот город считается музеем.